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ラボ

昨日に続き

今日はまた別の天然酵母のパン屋さんに


昨日の天然酵母ベーグルは素朴な「大地のめぐみ」なイメージ

今日の天然酵母パン屋さんは「パン職人の技」を五感で味わう感じ


姿がうつくしく、外ぱりり、中しみじみと・・・

その日中にそのままいただくのが美味しいな



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by pocket-ya | 2012-11-28 23:59 | 美味しいこと | Comments(0)
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