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9月のヨガカフェ

今月のヨガカフェは

「秋の素材」を満喫したいなーと

お芋やお豆のほっくり食感を楽しみました\(^o^)/


◎紫いものさくさくクッキー

バター、たまご、砂糖を使わない 体にやさしいクッキー。

ほんのりホックリした食感は紫いものパウダーを使っているから?


◎さつまいもと抹茶の甘酒汁粉

蒸かしたほっくりさつまいもと自家製甘酒で

じんわりとした甘さのお汁粉です。

ほんのり抹茶の香りと、やさしくてキレイなミルキー抹茶の色み。

豆乳の独特な香りも気になりません♪

豆腐でこねた白玉を、ぽよんと浮かべました。


◎リンゴとバニラのジャムマフィン

自家製のりんごとバニラのジャムを忍ばせた

バター、たまご、砂糖を使わないマフィン。


◎森のバターのブラウニー

森のバター「アボカド」を使ったどっしりブラウニー

バターとたまごを使わなくてもブラウニーになりました♪

トップにキャロブチップとくるみを散らせてアクセントに。


◎白大福豆の甘煮

ほっこりゆであげた大福豆を、キビ砂糖のシロップに浸しました。

煮あげてないので、やさしい甘味と、豆の食感が味わえます。

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by pocket-ya | 2013-09-17 23:58 | 親子ヨガカフェ | Comments(0)
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