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米粉の「おやこ料理教室」

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米粉を使ったお料理教室


地域の公民館で

食育事業の一環で開催とのこと。

楽しく勉強になって、美味しくお腹いっぱいになって

参加費不要とのこと。ありがとうございます♪(●^o^●)


メニューは

  ◎米粉のパンケーキ

  ◎生クリームで作るバター

  ◎米粉でとろみをつけたミルクスープ
  
  ◎バナナボート


パンケーキはもちもちとした食感で美味しかった~♪

パンケーキに添えるバターもみんなでフリフリして

「マイバター」を手作り

焼きたてにのせたら美味しいねぇ(*^^*)

野菜を刻んでたっぷり入れたミルクスープ

大さじ2杯の米粉だけでこんなにとろみがつくのね~♪


調理のほとんど子どもたちにやってもらうようにして

それでもこんなに美味しいのができました♪


ごちそうさまでした!







後日、米粉の野菜スープを作って食卓に並べたら

オットがポツリと一言

「クリーム系のスープって…実はあんまり好きじゃないんだ」


ええっ(◎o◎)…知らなかった。

今後はひっそり…ママ友と持ち寄りランチとかで作ります(-_-;)
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by pocket-ya | 2013-11-17 23:59 | 美味しいこと | Comments(0)
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