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5月のヨガカフェ

梅雨の前。

お日さまの元気な今日この頃

さっぱり&スパイシーなおやつタイムになりました。
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今月のヨガカフェメニュー

たまご、バターなどを使わないマクロビ風のおやつです。


◎酒粕のパンケーキ

酒粕がほんのり香る、しっとりのパンケーキ

かために炊いた小豆にごま塩を利かせた煮豆を添えて


◎きな粉とゴマのプルーンタルト

きな粉とゴマペーストがたっぷりのからだに優しいタルト

プルーンの酸味と食感がアクセント


◎ごませんべい

すりたての黒ゴマが香る、パリパリせんべい。

もっともっと薄く延ばしても、食感変わっておもしろいかもー?


◎スパイスクッキー

ココア風味に、シナモン、ナツメグのスパイスをふんわり。

サクサクッとして、小さいお子さんにも食べやすかったみたい?



◎トマトのレモンソルト和え

先日、知り合いに分けていただいた「レモン塩」

使えそうだったので、うちでも仕込んでみました。

国産の無農薬レモンに塩(レモン10:塩1)をまぶして

常温で熟成するだけ。

レモンは輪切りにして、使い勝手よく。


トマトカットしてレモンソルトのレモンを刻んで和えただけ。

レモンの酸味が爽やかで、美味しい!






お配りのお手伝いをいっしょうけんめいしてくれたり、

クセや香のある食材もあるのに

小さいお手てで持って、パクパクと平らげてくれる

かわいい子供たちに今月も癒されちゃった。



ママさんたちはおしゃべりしながら

思い思いに遊んでいるこどもたちを見守ってる。

みんなでまったりするこんな時間が

ママさんたちの癒しにもなってる。


ヨガカフェで、そのお手伝いができることも嬉しい(●^o^●)



ヨガだけ、カフェだけでも参加できます。

気になる方はお問い合わせください!



今月もご参加ありがとうございました☆
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by pocket-ya | 2014-05-20 23:17 | 親子ヨガカフェ | Comments(0)
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