ポケットや |
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今月2回目のクライミング&ランチ 前回のあと、宣言?通りに 近くのボルダリングジムへ自主練習に行ったのが 効を成したのか(o^O^o) 途中までしか行けてなかった課題を…こなせたっ! 次回の目標 ①この課題をもっとスムーズに登れるようにする ②新しい課題にチャレンジする ガンバる! 今日の持ち寄りランチ ◎クルミのパン ◎キャロットラペ ◎味付けたまご ◎自家製切り干し煮 ◎ほうれん草とチキンのカレー デザートは 今回も「チョコ」縛りで ◎コーヒーチーズケーキ ホワイトチョコクリーム入り ◎チョコケーキ ◎しゃりしゃりショコラ きな粉まぶし ◎魔法のケーキ チョコ ほうれん草をピュレにしたかったのだけど うちのフードプロセッサでもブレンダーでも 思った仕上がりにならなくて…(*_*) もっとパワーのある機械じゃないと、ならないかな? ミキサー、ジューサー、ミルサー フードプロセッサ、ブレンダー どれも一長一短で… ポタージュみたいななめらかなスープも 野菜がしっかり粉砕されてるジュースも 程よいみじん切り加減のカットも 粘度の高い生地も、サラサラ生地も サクサクしっかり混ぜるのも出来る そんなわがままな要望に応えてくれる オールマイティーな一台が欲しい!! 「魔法のケーキ」 気になっていたのを 作ってみた。初めて(*^O^*) つい ついつい 混ぜたくなってしまい、ちょっと混ぜすぎたかな? ひとつの生地で3層に焼き上がる不思議なケーキ 混ぜすぎないのがポイントだそう。 見えるかな? 2層になってしまってる(^_^ゞ けど、これはこれで美味しい(笑) 多分どんな仕上がりでもそれなりに美味しい(笑) これ。面白いケーキなので、リベンジしようっと 今回もいつもの3人だけでしたが 持ち寄りのプレートの見ため&バランスが いい感じにまとまってるなぁ♪ いつもありがとう! ごちそうさま(o^O^o) また来月も楽しみだな♪
by pocket-ya
| 2016-02-25 18:11
| 持ち寄りランチ
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