ポケットや |
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梅雨の前。
お日さまの元気な今日この頃 さっぱり&スパイシーなおやつタイムになりました。 今月のヨガカフェメニュー たまご、バターなどを使わないマクロビ風のおやつです。 ◎酒粕のパンケーキ 酒粕がほんのり香る、しっとりのパンケーキ かために炊いた小豆にごま塩を利かせた煮豆を添えて ◎きな粉とゴマのプルーンタルト きな粉とゴマペーストがたっぷりのからだに優しいタルト プルーンの酸味と食感がアクセント ◎ごませんべい すりたての黒ゴマが香る、パリパリせんべい。 もっともっと薄く延ばしても、食感変わっておもしろいかもー? ◎スパイスクッキー ココア風味に、シナモン、ナツメグのスパイスをふんわり。 サクサクッとして、小さいお子さんにも食べやすかったみたい? ◎トマトのレモンソルト和え 先日、知り合いに分けていただいた「レモン塩」 使えそうだったので、うちでも仕込んでみました。 国産の無農薬レモンに塩(レモン10:塩1)をまぶして 常温で熟成するだけ。 レモンは輪切りにして、使い勝手よく。 トマトカットしてレモンソルトのレモンを刻んで和えただけ。 レモンの酸味が爽やかで、美味しい! お配りのお手伝いをいっしょうけんめいしてくれたり、 クセや香のある食材もあるのに 小さいお手てで持って、パクパクと平らげてくれる かわいい子供たちに今月も癒されちゃった。 ママさんたちはおしゃべりしながら 思い思いに遊んでいるこどもたちを見守ってる。 みんなでまったりするこんな時間が ママさんたちの癒しにもなってる。 ヨガカフェで、そのお手伝いができることも嬉しい(●^o^●) ヨガだけ、カフェだけでも参加できます。 気になる方はお問い合わせください! 今月もご参加ありがとうございました☆
by pocket-ya
| 2014-05-20 23:17
| 親子ヨガカフェ
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