ポケットや |
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さむーいさむーい! 寒波がやってきて昨日は雪! 昨日はコドモと、家の周りを雪かき ザクザクザクーのポイ 慣れない体勢に ちょっと作業しただけで腰が痛くなる けど…やってるうちに夢中になって けど…どこまでやってもキリがない!(笑) イロイロと根っこの野菜を使って 素朴でほっこり温まるおやつになりました。 ◎抹茶と黒豆の米粉シフォン 抹茶の緑に黒豆がアクセント 米粉でもちもちめの和風シフォンです ◎にんじんケーキ 生のにんじんがたっぷりでしっとり ほんのりスパイスの香りの かわいいミニサイズマフィン あまずっぱいクリームチーズのフロスティングを タップリのっけて♪ 柚子ジャムと胡桃の二種類のトッピング ◎おしるこ こしあんをベースに金時豆をゴロゴロっと 甘いあんこにもちだんご レモン塩ならぬ「柚子塩」を添えて 柚子の香りと塩気がいい仕事してます ◎ごぼうぼう みじんぎりにしたごぼうを炒ってナッツみたい ココアと合わせて、ポリポリとかみしめながら いただきます ◎大学れんこん 大学いもならぬ「大学れんこん」 砂糖を使わずみりんで甘味をつけたタレをからめて ◎乾燥芋 実家の茨城県の特産品 蒸かしたさつまいもを干しただけなのに ねっとりあまーい‼ ストーブであぶっても美味しい コドモの頃の冬のおやつでした
by pocket-ya
| 2016-01-19 23:55
| 親子ヨガカフェ
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