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by あいあい
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ヨーグルトポムポムとおからパーフェクトマフィン

ヨーグルトポムポムとおからパーフェクトマフィン_c0254539_14585657.jpg
たっぷりのヨーグルトと生のリンゴで
しっとりのケーキ「ヨーグルトポムポム」

いくつかのレシピで作ってみたけど
どうも水っぽい焼き上がりになってしまい
(うーん、正解もこんなもんなのかな…)
と悶々。
ヨーグルトを水切りしてみたら

あら(o^O^o)いい感じ012.gif


おからパーフェクトマフィン
おからは粉の倍くらいはいってるけど
もさもさしないマフィン。
今日は黒ごまクリームを入れてみた。

おからとゴマ、合うなぁ012.gif




by pocket-ya | 2016-07-29 14:58 | 美味しいこと
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