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3月のヨガカフェ 2019

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◎さくら餅酒粕あんパン
◎豆腐ブラウニー
◎抹茶マーブルチーズケーキ
◎スノーボール ストロベリー&プレーン
◎ニコニコ抹茶クッキー
◎しょう油クッキー

# by pocket-ya | 2019-03-21 23:59 | 親子ヨガカフェ | Comments(0)

おやつ詰め合わせ

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コドモの部活で3送会があり
おやつのセットを40個作りました。

春のお祝い事なので桜をモチーフに
6つのおやつの詰め合わせにしました179.png

酒粕あんパンに桜あんを詰め
桜花の塩漬けをのせて
◎酒粕桜あんパン

イチゴパウダーをクッキー生地にいれ
イチゴパウダー入りの粉糖でまぶしたイチゴと
プレーンの組み合わせ
◎スノーボール

おしょうゆの風味がほんのり香る
卵バターなしの和風クッキー
◎醤油クッキー

桜のピンクに葉っぱの緑
抹茶ときな粉で和風の香ばしさ
卵バターなしの和風クッキー
きな粉をいれると緑がくすんじゃいましたが…105.png
◎抹茶きな粉クッキー

ドライフルーツのラム酒漬けと
アーモンドパウダーたっぷり
ザクホロネッチリ系のクッキーを卵バターなしで
(時期的に、?ですが(笑)材料があったので品数増やすのに129.png)
◎シュトーレン風クッキー

シナモンが香るロータスのクッキーをのせた
チョコたっぷりブラウニー
作ってみたかったので110.png
◎ロータスブラウニー


卒業生には手前のシールで
この札シール。見つけて即決でした165.png
在校生には奥の桜のシール

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コドモたち。唐揚げと焼き肉のお弁当を平らげ
シュークリームを頬張り
更に、おやつにも手を伸ばし…

わー(゜ロ゜)
若いって食用旺盛でいいなぁ110.png
確かにね午前中は三学年で交流試合して
お腹も空いてるとは思うけど
わー(*^O^*)

目の前でモリモリ食べてくれると
反応が見られて嬉しいなぁ151.png

# by pocket-ya | 2019-03-17 10:58 | 日々の出来事 | Comments(0)

2月のヨガカフェ 2019

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◎オレンジのっけのチョコチップマフィン(大人)
バナナとチョコチップマフィン(こども)
◎チョコ餅
◎高野豆腐のチョココーティング
◎チョコフロランタン
◎コーヒーとホワイトチョコチップサクホロクッキー

# by pocket-ya | 2019-02-12 23:59 | 親子ヨガカフェ | Comments(0)

1月のヨガカフェ 2019

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◎抹茶と大納言の白餡入りオイルケーキ
◎まろんと豆腐のクリームのアーモンドタルト
◎そば茶クッキー
◎りんごの薔薇ゼリー
◎乾燥芋

# by pocket-ya | 2019-01-14 23:16 | 親子ヨガカフェ | Comments(0)

12月のヨガカフェ 2018

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◎クッキーハウス
◎りんごのミニマフィンと
抹茶とホワイトチョコミニマフィン
◎ヨーグルトプリン柚子ジャム添え
◎スタンプクッキー
◎シュトーレンクッキー


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今年建てたお家たち
わー(*゜Q゜*)これだけ並ぶと圧巻

北欧の森の中にひっそりたたずむ集落みたい(o^O^o)



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今年もヨガの先生とランチをいただきました。
新しくできたお店らしく
初めての訪問です。
ちょっと大人の雰囲気。
この辺にはなかったタイプのお店です。

前菜もパスタも
大きなお皿に、ちょんもり盛られ
空間を贅沢に使っているなぁ112.png

繊細な舌を持ち合わせてないので
あんまりわからないけど(笑)

普段食べないような食材や組み合わせ
盛付けなども素敵で
美味しかったです110.png

ごちそうさまでした。


今月もご参加ありがとうございました169.png

また来年もよろしくお願いします(^人^)


# by pocket-ya | 2018-12-18 23:16 | 親子ヨガカフェ | Comments(0)

最近作ったもの

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# by pocket-ya | 2018-10-28 21:38 | 日々の出来事 | Comments(0)

ナチュラルランチ部屋

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# by pocket-ya | 2018-10-24 23:59 | お店やさん | Comments(0)

10月のヨガカフェ 2018

今月のヨガカフェはハロウィン仕様
構想は色々とあったものの
あんまりリアルすぎて
子供たち泣いちゃったらかわいそうなので(笑)
かわいい見た目を極力!!(これでも)
心がけました(*^O^*)

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◎魔女の指クッキー
◎オバケのフーガス
カボチャのクリームチーズディップ添え
◎かぼちゃとココアのしましまクッキー
◎紫野菜そのまんまゼリー
◎ミニモンスター2匹
(ハムチーズレタス・砂糖不使用カシスジャムクリチ)


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ついつい(笑)
こんなことして遊んじゃいます


今月もご参加ありがとうございました110.png



# by pocket-ya | 2018-10-16 23:59 | 親子ヨガカフェ | Comments(0)

cafe&gallery 温々

築170年の納屋を改築した
さいたま市にある雰囲気のあるcafe
cafe&gallery 温々さん

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ざぱんのパンセット
自家製干し葡萄酵母の
かみしめるとじんわり美味しいパンと
それらと一緒に味わって食べたい仲間たちのセット。

満月の夜にジャズの生演奏なイベントなんかもあるらしい126.png
いってみたいねぇ


# by pocket-ya | 2018-10-08 23:59 | お店やさん | Comments(0)

9月のヨガカフェ 2018

ようやっと涼しくなってきた今日この頃

夏休みをはさみ
久しぶりのカフェです(o^O^o)
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夏と秋をミックスしたようなセットになりました(笑)

◎酒粕栗あんパン
いつもつくる酒粕あんパン
生地に酒粕の香りをもっと感じたくて
生地がまとまるギリギリまで
たっぷり酒粕を増やしました(当社比1.5倍)106.png

パンの口当たりがまろやかになった気がするけど
酒粕の香りはこれ以上は強く感じないかも?

栗あん(*^O^*)美味しいなぁ
次は甘栗でも入れてみようかな
あ(*゜Q゜*)おもち(求肥)入れてみたいな


◎杏のタルト
長野のお土産「あんずジャム」で
タルト部分もクランブル部分も同じ生地。
バター、卵を使わないレシピなので軽い口当たり!
クランブルの食感とあんずの甘酸っぱさが110.png


◎さつまいもクッキー
見ため「さつまいも」そのもの
を目指して作ってみた。
さつまいもの配分がたっぷり過ぎて半生っぽい食感
それが芋感を余計にあげちゃってます。

うちの子どもはひとつ食べて…

ん。もう一枚
むむ。もう一枚。
( ゚ε゚;)も。もう一枚。
うきゃー止められない止まらない
全部食べていい!?

と。なんだか知らないけど
ハマってました(笑)
ほんと…素朴なの好きなのよねぇ106.png

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前回もお伺いした
すぐ近くの小さいカフェで
ワンプレートランチ

( ゚ε゚;)むむ。
ツーコインに価格変更してました(笑)

運ばれてきたランチを見て納得
更にモリモリ盛りだくさんになってます(笑)
デザートとドリンクも付いて1000円なら
適正価格になった気が(*^O^*)

年取ると食べる量が減ってくるから
180.png少な目盛りワンプレートワンコイン
180.png大盛?ワンプレートドリンクデザート付きツーコイン
とかね。
選べてお腹と相談できたりしたら
オバチャンはうれしいなぁ110.pngナンチテ


今月もご参加ありがとうございましたm(__)m






# by pocket-ya | 2018-09-18 23:59 | 親子ヨガカフェ | Comments(0)


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